Это самый плохой вариант который только можно придумать. Посудите сами, предел пропускной способности оптики 24 бита 192кГц в стерео, соответственно если Вы будете трансляторовать по оптике 5.1, то битрейт каждого канала будет ужиматься чтобы всё "влезло" в эту весьма скромную пропускную способность, соответственно ничего хорошего в плане звука не получите даже при использовании микролабов. Оптимально использовать HDMI ARC совместно с ресивером и то если телевизор имеет HDMI с поддержкой ARC, а с оптикой даже в случае ресивера не будет ничего хорошего, это просто убийство звука.